[식품리뷰] 순두부 찌개 양념 다담vs.풀무원

 

순두부 찌개가 머라고 찌개 양념도 따로 판매한다. 

요즘 순두부에 빠져있는데 그 순두부가 튜브 안에 들어가있는 모습이 너무 이쁘다(?)라고 할까?

그래서 순두부 양념 만드는데 재료도 많이 필요하고 실력은 안되고 해서 구매를 했는데

우선 1+1 할인 제품들로 구매한게 다담 순두부 vs. 풀무원 순두부 양념이다.

가격은 풀무원이 더 비쌋던 기억이다.

일단 다담 양념은 냉장 보관이다. 유통기한은 길지만 냉장보관이라 좀 불편한게 있다.

그런면에서 상온 보관 가능한 풀무원은 좀 더 편하다.

둘다 순두부 찌개를 뒷면에 있는 조리법대로 해먹었는데 다담의 경우에는 짜다.

감칠맛도 부족한 느낌이다. 짠맛이 강한 편이다.

그에 비해서 풀무원의 경우에는 짜지는 않다. 무난한 순두부 찌개 느낌이다.

하지만 마찬가지로 먼가 아쉬운 느낌이랄까?

당연히 부가적인 몇가지 재료들을 추가로 더 넣는다면 기본적인 맛을 더 살릴 수 있을 듯 하다.

최근에 먹은 바로는 내가 만든 '순두부 된장찌개' 가 제일 맛있는 것 같다. 

애호박과 통새우를 조금 곁들인...

끝 :)